«Την καλύτερη σάλτσα ντομάτας δεν τη διορθώνεις με ζάχαρη, προσθέτεις λίγο ελαιόλαδο αφού την αποσύρεις από τη φωτιά» συμβουλεύει σεφ · Protagoras